Micro-algen zijn microscopische algen die worden aangetroffen in zoet water en oceanen. Spirulina is zo’n micro-alg die populair geworden is als voedingssupplement. Uit spirulina kan de blauwe kleurstof ‘fycocyanine’ gehaald worden, die bijvoorbeeld kan gebruikt worden om papier of textiel te kleuren. Momenteel wordt er onderzocht hoe het economisch rendabel kan zijn om spirulina lokaal te produceren. In het kader van een pilootproject zoeken we afnemers die geïnteresseerd zijn in spirulina en/of fycocyanine.
Binnen het project ‘De Blauwe Keten’ wordt uit de micro-alg spirulina de blauwe kleurstof fycocyanine geëxtraheerd. Momenteel wordt een business case uitgewerkt waarin wordt aangegeven onder welke omstandigheden het economisch rendabel is om lokaal de micro-alg spirulina en fycocyanine te produceren. In het kader van een pilootproject is de POM Oost-Vlaanderen op zoek naar geïnteresseerde afnemers.
Interesse? Neem dan contact op met Tom Pauwels – T 09 267 86 53.
Meer informatie over het Interreg Vlaanderen-Nederland project ‘De Blauwe Keten’ is hier terug te vinden.
